المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : ألذ وأحلى بيتزا بالصور المتحركة


sporty girl
17-09-2008, 05:09
http://smiles.al-wed.com/smiles/13/5851nmk5l5ly79.gif


http://smiles.al-wed.com/smiles/60/48_1140119758.gif


عندي لكم طريقه خطيره للبيتزا...

وبسم الله نبدأ...


المقادير:


3 كوب من الدقيق


نصف كوب زيت قلي


رشة ملح


4 ملاعق كبيرة حليب


ملعقة صغيرة سكر


ملعقة كبيرة خميرة



نصف كوب ماء دافيء


http://smiles.al-wed.com/smiles/13/94jkl.gif


اعجني الخليط مع بعضه البعض


اتركي العجين ليرتاح نصف ساعة بمكان دافيء


ثم افردي العجينة بالصينية


اعملي علامه وأضيفي خطوط كما بالشكل


http://www.gairr.com/vb/uploaded/986_1188746209.gif



http://smiles.al-wed.com/smiles/13/94jkl.gif



ضعي الصلصة كما تشاهدين

وضعي الحشو مع الجبنة

( الكل يعرف وحسب الذوق )


http://www.gairr.com/vb/uploaded/986_1188746328.gif

خذي كل طرف قطعتيه وإلصقيه كما هو مبين

بعد الانتهاء من كل طرف ادهنيها ببياض البيض المخفوق ( حسب الرغبة )

ونضع القليل من السمسم ( حسب الرغبة )


http://www.gairr.com/vb/uploaded/986_1188746372.gif



http://smiles.al-wed.com/smiles/13/94jkl.gif


ضعيها بالفرن قليلا لتحمر


http://smiles.al-wed.com/smiles/13/94jkl.gif[/QUOTE]