منتدى ابرق الرغامة

منتدى ابرق الرغامة (http://www.rghamh.com/index.php)
-   ركـــــــــــــن المــــــــــــــــطــــــــبخ (http://www.rghamh.com/forumdisplay.php?f=48)
-   -   كفتة البرغل (http://www.rghamh.com/showthread.php?t=8234)

الزول 29-01-2010 09:53

كفتة البرغل
 
المكونات: نصف كيلو لحم مفروم ربع كيلو برغل 2 بصلة مفرومة ملح فلفل توابل كفتة

طريقة التحضير:- ينقع البرغل فى ماء لمدة 30 دقيقة ثم يفرم اللحم مع البصل فى الكبة.- يعصر البرغل جيدا من الماء ويفرم معهم حتى نصل الى درجة النعومة المطلوبة.- نضيف الملح والفلفل والبهارات ثم نقوم بتشيلها الى اصابع ووضعها فى صنية مدهونة بقليل من الزيت فى الفرن حتى النضج وتقدم ساخنة مع الارز الابيض والسلطة الخضراء.

طبخاتو 04-06-2017 01:53

منتدى رائع فى تقديم طبخات وحلويات سهلة ورائعة يسلمووووووووو


الساعة الآن 09:20

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Powered by MTTWEREN.COM | GROUP