منتدى ابرق الرغامة - اجنحة الدجاج الحراقة

اجنحة الدجاج الحراقة
المقادير:
1 كيلو اجنحه دجاج3 ملاعق كبار كاتشب2 فص ثوم مهروس 1 بصله صغيره 1 ملعقه كبيره زعتر ناشف مطحون2 ملعقه كبيره صويا صوص1 ملعقه صغيره فلفل احمر حار2 ملعقه كبيره عسلملعقة زيت زيتون ملح

الطريقة:
- يخلط في الخلاط جميع المقادير ماعدا الدجاج.- ثم تغسل اجنحة الدجاج ووتوضع عليها التتبيله وتترك لمدة لا تقل عن 6 ساعات .- ثم يدهن شبك ويوضع على صينية الفرن ويصف عليه الدجاج .- ثم يدخل الدجاج في فرن ساخن حتى يستوي ويحمر من أعلى ويقدم .

http://images.sonara.net/20101123-9424047520070.jpg