عجينة بيتزا مقرمشة بالسميد
المكوّنات
كأس سميد رقيق
كأسين من فرينة (طحين او دقيق)
ملح
ملعقة كبيرة خميرة خبز
0.25 كأس زيت
ملعقة سكر
الخطوات
نخلط جميع المكونات تجمع بماء دافئ تترك العجينة تلتصق قليلا
تترك لتختمر....بعدما يتضاعف حجمها تقسم الأكور
تفتح في صينية تختمر
بعدها نضع الصلصة تزيين اختياري
تدخل فرن ساخن من قبل حتى تنضج