الموضوع
:
عن الحمص وفوائده
عرض مشاركة واحدة
23-01-2020, 06:45
#
1
ولاء داوود
عضو مميز
تاريخ التسجيل: Nov 2018
المشاركات: 223
عن الحمص وفوائده
بالحديث عن
فتة الحمص
فمن الممكن الحصول على الحمص الأخضر الطازج غير المُقشر؛ أو ما يُعرف بالحاملة في الأسواق بعض الأحيان. كما يتوفر الحمص بشكلٍ واسعٍ بشكله المُعلّب والمجفف، ويُحفظ الحمص المُجفف عادةً في وعاءٍ مُحكم الإغلاق ويُوضع في مكانٍ بارد ومُظلم، كما يُمكن حفظ الحمص المُعلّب في الخزائن واستعماله قبل انتهاء تاريخ صلاحيته. وبالإضافة إلى ذلك يمكن استخدام دقيق الحمص (بالإنجليزية: Chickpea flour) في بعض وصفات الطعام، ويتميّز هذا الدقيق باحتوائه على نصف كميّة الكربوهيدرات الموجودة في دقيق القمح، وغناه بالألياف. ويمكن الحصول على فوائد الحمص عند استهلاكه بأيّ شكلٍ من أشكاله المختلفة
صفحة جديدة 2
ولاء داوود
مشاهدة ملفه الشخصي
إرسال رسالة خاصة إلى ولاء داوود
البحث عن كل مشاركات ولاء داوود