الموضوع: تتبيلة الشاورما باللحم
عرض مشاركة واحدة
قديم 01-04-2021, 05:50
  #1
ناردين خليل
عضو نشيط
 
تاريخ التسجيل: Mar 2020
المشاركات: 30
ناردين خليل will become famous soon enoughناردين خليل will become famous soon enough
تتبيلة الشاورما باللحم
اليك بخطوات بسيطة طريقة عمل تتبيلة الشاورما باللحم ستنال اعجابك .. المكوّنات كيلوغرام من اللحم المقطع إلى شرائح. بصلتان مقطعتان إلى شرائح. نصف كوب من عصير الليمون الحامض. نصف كوب من الخل الأبيض. ربع كوب من زيت الزيتون. خمسة سنون من الثوم الهروس. نصف ملعقة صغيرة من ملح الطعام. ربع ملعقة كبيرة من مسحوق القرفة. ربع ملعقة كبيرة من جوزة الطيب. ربع ملعقة كبيرة من البهارات السبعة. ربع ملعقة كبيرة من مسحوق الفلفل الأسود. طريقة التحضير تحضير التتبيلة: نخلط عصير الليمون الحامض، والخل، والثوم، والملح، والزيت، وجوزة الطيب، والقرفة، والبهارات السبعة، والفلفل الأسود، ثم نضيف البصل، وشرائح اللحم. نترك اللحم ينقع في الوعاء لمدّة ثماني ساعات. نضع الشاورما في صينية الفرن، ثمّ نغطيه بورق الألمنيوم. نترك فجوات في ورق الألمنيوم، ثمّ ندخل لصينية إلى الفرن لمدّة ثلاثين دقيقة على درجة حرارة 200 مئوية.
صفحة جديدة 2

ناردين خليل غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس