طبق اليوم: ضلع العجل المشوي مع الطماطم

خزفية نورة ✨ Artist Norah Pottery Studio .. كل ما يتعلق بالخزف 🌿 التوصيل لجميع مناطق المملكة 📦 salla.sa/norah.potterystudio

سوف تحذف جميع المشاركات التي لاتوضع في القسم المناسب لة

16-10-2009, 11:56

support

الادارة

تاريخ التسجيل: Jul 2007

المشاركات: 355

طبق اليوم: ضلع العجل المشوي مع الطماطم

المقادير:
- 500 غرام من الطماطم الصغيرة المقطعة إلى قسمين أو أربعة أقسام.
- ملعقة صغيرة من الخل البلسمي.
- ملعقتان صغيرتان من زيت الزيتون، كل على حدة.
- ¼ ملعقة صغيرة من الملح، يمكنك إضافة المزيد بحسب الرغبة.
- 1/8 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- فص ثوم مطحون.
- ملعقة إلى ملعقتين كبيرتين من الحبق الطازج المفروم أو المطحون.
- 680 غراماً تقريباً من لحم ضلع العجل.
* التحضير:
- امزجي الطماطم والخل وملعقة من الزيت والملح والفلفل والثوم والحبق وضعيهما في البراد.
- ادهني اللحم بالكمية المتبقية من زيت الزيتون ورشي عليه قليلاً من الملح والفلفل.
- سخني الفرن على حرارة متوسطة تميل إلى المرتفعة. اطهي اللحم على حرارة 135 درجة تقريباً إلى أن ينضج.
- ضعيه جانباً مدة 10 دقائق؛ ثم قطعيه إلى شرائح رفيعة وغطيه بالطماطم.

صفحة جديدة 2

__________________
[

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق
انواع عرض الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة لا تستطيع الرد على المواضيع لا تستطيع إرفاق ملفات لا تستطيع تعديل مشاركاتك BB code is متاحة الابتسامات متاحة كود [IMG] متاحة كود HTML معطلة قوانين المنتدى

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
طبق اليوم : فيليه السمك والروبيان المشوي	ابن المنتزهات	ركـــــــــــــن المــــــــــــــــطــــــــبخ	0	20-10-2009 11:00
طبق اليوم : شوربة القرع المشوي	الزول	ركـــــــــــــن المــــــــــــــــطــــــــبخ	0	07-10-2009 04:55
طبق اليوم:مرق الطماطم والتورتيليني	الزول	ركـــــــــــــن المــــــــــــــــطــــــــبخ	0	26-09-2009 10:48
طبق اليوم : السالمون بصلصة الزيتون الأسود	ابن المنتزهات	ركـــــــــــــن المــــــــــــــــطــــــــبخ	0	23-09-2009 07:11

الساعة الآن 10:47

		منتدى ابرق الرغامة > عالـــــــــــم حــــــــــــــــــــواء > ركـــــــــــــن المــــــــــــــــطــــــــبخ
طبق اليوم: ضلع العجل المشوي مع الطماطم

اسم العضو		حفظ البيانات؟
كلمة المرور