الشوربة على الطريقة الليبية - منتدى ابرق الرغامة

خزفية نورة ✨ Artist Norah Pottery Studio .. كل ما يتعلق بالخزف 🌿 التوصيل لجميع مناطق المملكة 📦 salla.sa/norah.potterystudio

سوف تحذف جميع المشاركات التي لاتوضع في القسم المناسب لة

09-07-2008, 05:46

الزول

عضو مميز

تاريخ التسجيل: Nov 2007

المشاركات: 3,203

الشوربة على الطريقة الليبية

صفحة جديدة 2

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

طريقة عمل الشوربة على الطريقة الليبية وهي خفيفة وسهلة التحضير وهذه المقادير:

1. ربع كيلو لحم خروف ( أو ممكن أي نوع لحم ثاني)
2. نصف بصلة مفرومة
3. قليل من الحمص المنزوع القشرة (يعني ملية اليد)
4. ملعقة طماطم معجون (طماطم علب)
5. قليل من الملح+ فلفل أحمر + وشوية فلفل أسود)
الطريقة:
نقطع اللحم قطع متوسطة وبعد ما نفرم البصل ناعم نحطه مع اللحم في الطنجرة ونحط شوية زيت ونخلي اللحم يتقلى شوية مع البصل في الزيت بعدين نحط الحمص والطماطم والتوابل الأخرى كلها ونضيف الماء بالتدريج ونخليها تغلي شوية وبعدين نضيف كمية تقريباً 2/1 نصف لتر ماء علشان ينضج اللحم والحمص.
والمرحلة الأخيرة نضيف حبات الشوربة ونخليها تغلي لمدة من 8 إلى 10 دقائق على حسب النوع ولما تكون جاهزة ممكن نضيف عليها شوية كصبر أخضر مقع ناعم أو قليلاً من النعناع المجفف وحتى هو يكون ناعم .

وتقدم ساخنة بالهناء والشفاء

__________________
https://www7.0zz0.com/2020/12/26/14/451549793.gif

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق
انواع عرض الموضوع
الانتقال إلى العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور العرض الشجري

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة لا تستطيع الرد على المواضيع لا تستطيع إرفاق ملفات لا تستطيع تعديل مشاركاتك BB code is متاحة الابتسامات متاحة كود [IMG] متاحة كود HTML معطلة قوانين المنتدى

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
المعارضة الليبية تنشر وثائق تحوي أسماء اعلاميين وكتاب يتقاضون أموالاً من القذافي	ابن المنتزهات	المنــــــــــتـــــــدى الســـــــــــــــيا ســـــــى (للسعودية العظمى)	0	08-06-2011 06:05
الكبدة على الطريقة المغربية	ابن المنتزهات	ركـــــــــــــن المــــــــــــــــطــــــــبخ	1	02-12-2010 02:22
الخضار على الطريقة الصينية	المهندس	ركـــــــــــــن المــــــــــــــــطــــــــبخ	0	15-07-2009 12:27
سمك على الطريقة الفرنسية	ابن المنتزهات	ركـــــــــــــن المــــــــــــــــطــــــــبخ	0	26-03-2009 02:51
أرز بالجمبري علـ الطريقة الصينية	ابومحمد	ركـــــــــــــن المــــــــــــــــطــــــــبخ	0	21-02-2008 10:07

الساعة الآن 09:34

		منتدى ابرق الرغامة > عالـــــــــــم حــــــــــــــــــــواء > ركـــــــــــــن المــــــــــــــــطــــــــبخ
الشوربة على الطريقة الليبية

اسم العضو		حفظ البيانات؟
كلمة المرور