طبق اليوم البامية بالفطر والكاري

خزفية نورة ✨ Artist Norah Pottery Studio .. كل ما يتعلق بالخزف 🌿 التوصيل لجميع مناطق المملكة 📦 salla.sa/norah.potterystudio

سوف تحذف جميع المشاركات التي لاتوضع في القسم المناسب لة

22-10-2008, 09:15

ابن المنتزهات

عضو مميز

تاريخ التسجيل: Sep 2008

المشاركات: 2,324

ابن المنتزهات will become famous soon enough

طبق اليوم البامية بالفطر والكاري

المقادير:

450 غرام فطرمقطع مربعات.
225 غرام بامية مقطعة شرائح.
400 غرام بندورة مطبوخة (معلّبة).
4 فصوص ثوم مقطّع.
ا ملعقة زنجبيل.
2 إلى 3 فلفل أحمر.
3/4 كأس ماء.
ملعقة زيت.
ملعقة بذور كزبرة .
ملعقة بذور كمون.
2 ملعقة هيل مطحون.
رشة كركم.
2ملعقة أوراق كزبرة.

طريقة التحضير:

- يوضع الثوم، الزنجيل والفلفل الأحمر، و3 ملاعق من الماء في الخلاط الكهربائي وتمزج حتى يصبح الخليط ناعما.
- يسخن الزيت في مقلاة وتضاف الكزبرة، والكمون، والهيل، والكركم.
- يضاف معجون البندورة.
- يضاف الماء، الفطر والبامية ويحرك حتى الغليان. تخفّض درجة الحرارة ويترك ليغلى ببطئ لمدة 5 إلى 10 دقائق. اتركيه حتى تصبح البامية طرية وناضجة .
يقدم الطبق الى جانب رز أبيض مطبوخ.

صفحة جديدة 2

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة لا تستطيع الرد على المواضيع لا تستطيع إرفاق ملفات لا تستطيع تعديل مشاركاتك BB code is متاحة الابتسامات متاحة كود [IMG] متاحة كود HTML معطلة قوانين المنتدى

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
لحم الضأن بالزبادي والكاري	ابن المنتزهات	ركـــــــــــــن المــــــــــــــــطــــــــبخ	0	04-01-2011 01:48
التخلص من الهالات السوداء نهائيا بوصفات طبيعية التالية	جوربيتا	منتدى المرأة- كلام نواعم	0	06-11-2010 01:42
طبق رمضان الباذنجان المحشو بالفطر	المهندس	ركـــــــــــــن المــــــــــــــــطــــــــبخ	0	26-08-2010 02:21
تريدين شعر قوى و لمع و بدون تقصف اليكى الوصفة التالية بالصور	زلبانى بس	منتدى المرأة- كلام نواعم	0	08-04-2010 12:16
احذروا المنتديات التالية؟؟؟؟؟؟	الزول	منــــتـــــــــدى الكمبــــــيوتر والانتـــــرنــــــيت	1	15-04-2008 08:09

الساعة الآن 08:23

		منتدى ابرق الرغامة > عالـــــــــــم حــــــــــــــــــــواء > ركـــــــــــــن المــــــــــــــــطــــــــبخ
طبق اليوم البامية بالفطر والكاري

اسم العضو		حفظ البيانات؟
كلمة المرور