خالدمحيي

السعرات الحرارية في الذرة تعتمدها كوجبة هامة في الأنظمة الغذائية :
تعتبر الذرة من الوجبات الخفيفة المحببة للجميع خاصة الذرة المشوي وتناوله في فصل الصيف، والذرة تنتمي إلى الفصيلة “النجيلية” تحت رتبة “الفبئيات”.



كما يمكن إعتبار السعرات الحرارية في الذرة القليلة نسبياً هي الحل الأمثل للإحساس بالشبع أثناء النظام الغذائي لفقد الوزن، حيث يمكن طهي الذرة بطريقتي السلق أو الشوي للحصول على أكبر إستفادة من الذرة.





حيث كل 100 جرام ذرة يحتوي على 342 سعر حراري وحوالي 2 جرام دهون، مما يعطيها الأولوية بسبب السعرات الحرارية في الذرة لتكون وجبة أساسية بين وجبات الحميات الغذائية.



حتى نلقي دائرة الضوء على فوائد الذرة وماتقدمه السعرات الحرارية في الذرة للرشاقة وللأنظمة الغذائية المختلفة، يجب أولاً التعرف على أنواع الذرة