صفحة جديدة 3

صفحة جديدة 2

صفحة جديدة 1

خزفية نورة ✨ Artist Norah Pottery Studio .. كل ما يتعلق بالخزف 🌿 التوصيل لجميع مناطق المملكة 📦 salla.sa/norah.potterystudio

صفحة جديدة 1

صفحة جديدة 2

صفحة جديدة 2

صفحة جديدة 1

سوف تحذف جميع المشاركات التي لاتوضع في القسم المناسب لة


التسجيل التعليمـــات التقويم

ركـــــــــــــن المــــــــــــــــطــــــــبخ دليل المطبخ أشهى المأكولات وفن التقديم,

إضافة رد
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع
قديم 17-05-2010, 11:11
  #1
المهندس
المشرف العام
 الصورة الرمزية المهندس
 
تاريخ التسجيل: Nov 2007
المشاركات: 2,452
المهندس will become famous soon enoughالمهندس will become famous soon enough
اللحم مع الأرز والخضار

-





اللحم مع الأرز والخضار


لحم غنم أو بقر (مقطع إلى مكعبات) كيلوغرام بصلتان كبيرتان مفرومتان زيت ٣ إلى ٤ ملاعق طعام بهار حلو ملح بهار أسود ملعقة صغيرة بابريكا ملعقة صغيرة صلصة البندورة ملعقة طعام ماء لطهو اللحم طريقة التحضير:

يحمى الزيت في قدر ويقلى البصل المفروم حتى يذبل.تضاف مكعبات اللحم ويتابع القلي حتى يتغير لون اللحم ويفرز ماءه. يضاف الملح والتوابل ومعجون البندورة ويحرك الخليط فوق النار لبضع دقائق.تضاف كمية كافية من الماء الساخن لغمر اللحم. يطهى اللحم لمدة ساعة تقريباً في قدر مغطاة على نار خفيفة جداً حتى ينضج.ينقل خليط اللحم إلى طبق التقديم ويقدم مع الأرز المخلوط بالبازيلا والجزر.

ملاحظةيمكن استعمال طنجرة الضغط لتقصير مدة الطهو وجعلها ٣٥ إلى ٤٠ دقيقة
.
صفحة جديدة 2

__________________
المهندس غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
إضافة رد


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
كبسة اللحم ابن المنتزهات ركـــــــــــــن المــــــــــــــــطــــــــبخ 0 17-11-2010 11:45
الدجاج بالكاجو والخضار الزول ركـــــــــــــن المــــــــــــــــطــــــــبخ 0 29-10-2009 10:47
الفاكهه والخضار بين الدواء والغذاء ,, القبساني منتدى الطب العام وطب الاعشاب 2 26-07-2008 03:20
همسة في اخر الليل الزول مـــــنــــتدى القــــــــصـــه والنـــــــــــثر 1 07-01-2008 03:13
شمس منتصف الليل! ابومحمد منـــــــــــــتـــــــدى الــــــــــــــصــــــور 1 14-11-2007 09:54


الساعة الآن 01:19


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Powered by MTTWEREN.COM | GROUP