دجاج على الطريقة الكويتية - منتدى ابرق الرغامة

خزفية نورة ✨ Artist Norah Pottery Studio .. كل ما يتعلق بالخزف 🌿 التوصيل لجميع مناطق المملكة 📦 salla.sa/norah.potterystudio

سوف تحذف جميع المشاركات التي لاتوضع في القسم المناسب لة

29-05-2012, 11:06

ابن المنتزهات

عضو مميز

تاريخ التسجيل: Sep 2008

المشاركات: 2,324

ابن المنتزهات will become famous soon enough

دجاج على الطريقة الكويتية

يقدم بالمكسرات
دجاج على الطريقة الكويتية

المقادير:

دجاج مقطع أربعة اجزاء
3 بصلات مفرومة
3 فصوص ثوم مفروم
كيلو أرز
2 طماطم مقطعة مكعبات
فلفل رومى
فنجان زيت ذرة
فنجان زيت زيتون أو زبد
مكسرات
فلفل أسود
كزبرة
كمون
كركم
كارى
حبهان
زنجبيل
ملح

الطريقة:

*فى اناء يوضع الزيت على النار ويتم تحمير البصل ثم الثوم مع التقليب
*يتم اضافة الدجاج ويقلب جيداً إلى أن يتشرب الماء، ثم توضع التوابل ويقلب الخليط جيداً
*بعد ذلك يوضع فوق الخليط الماء ويترك إلى أن ينضج الدجاج.
*يوضع الأرز ويضاف المزيد من الماء، على أن يكون ارتفاع الماء عن الأرز بمقدار 2سم
*يغطى الاناء إلى أن يتشرب الماء ويترك على نار هادئة لمدة نصف ساعة ويقدم ويزين بالمكسرات

صفحة جديدة 2

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة لا تستطيع الرد على المواضيع لا تستطيع إرفاق ملفات لا تستطيع تعديل مشاركاتك BB code is متاحة الابتسامات متاحة كود [IMG] متاحة كود HTML معطلة قوانين المنتدى

الانتقال السريع

الساعة الآن 04:00

		منتدى ابرق الرغامة > عالـــــــــــم حــــــــــــــــــــواء > ركـــــــــــــن المــــــــــــــــطــــــــبخ
دجاج على الطريقة الكويتية

اسم العضو		حفظ البيانات؟
كلمة المرور