كيك الشوفان و التمر

[هاله صبحي]

كيك الشوفان و التمر
(https://www.justfood.tv/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2199/%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%83%D9%8A%D9%83%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%85%D8%B1-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B4%D9%88%D9%81%D8%A7%D9%86-%D8%A8%D8%AF%D9%88%D9%86-%D8%A8%D9%8A%D8%B6)

المكوّنات
6 حبات تمر
كوب حليب
كوب و ربع شوفان مطحون
0.25 كوب دقيق
معلقه كبيره بيكنج بودرة
كيس فانيليا
شوكولاته خام او كاكاو خام
بيضه
معلقه عسل نحل
رشه ملح
معكب زبده


الخطوات
في صينيه كيك ندهنها و نرشها دقيق و ننزل بالخليط و ندخله فرن سخن لمده 25 دقيق او زي الكيكه العاديه و تقدم و عليها شوكولاته خام او عسل او مربى دايت


نغلي الحليب مع التمر و بعدين نضربه في الخلاط و نضيف عليه الزبده و نضربه كويس و بعدين نضيف الفانيليا و العسل


نضيف البيض على الخليط و الفانيليا و نضربه كويس


بالنسبه للمواد الجافه دقيق الشوفان على الدقيق العادي و رشه ملح و ملعقة كبيره بيكنج بودرة و ننزل بالخليط الاول و نقلب بالمضرب حتى يتمازج الخليط كله


في صينيه كيك ندهنها زيت و نرش فيها دقيق و ننزل بالخليط و ندخلها فرن سخن و تخبز بطريقه الكيك العاديه و تقدم و عليها شوكولاته خام او مربى او عسل ابيض و بالهنا