تتبيلة الشاورما

[هاله صبحي]

تتبيلة الشاورما
(https://www.justfood.tv/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3649/%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%AA%D8%AA%D8%A8%D9%8A%D9%84%D8%A9-%D8%B4%D8%A7%D9%88%D8%B1%D9%85%D8%A7-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D8%A7%D9%84%D8%A3%D8%B3%D8%A7%D8%B3%D9%8A%D8%A9)
المكوّنات
كيلو صدور دجاج
علبة لبن زبادي
بهار شاورما
هيل
ملح
فلفل أسود
كمون
سماق
درسين ثوم
3 حبات ليمون


الخطوات
نقطع صدور الدجاج قطع متوسطة الحجم


نقوم بغسل صدور الدجاج جيدا وفركها بالليمون


نصفيها من الماء ونضع عليها اللبن و جميع البهارات ونخلطها جيدا


توضع فى الثلاجة مدة لا تقل عن 4 ساعات