كب كيك مالح

[هاله صبحي]

كب كيك مالح
(https://www.justfood.tv/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2252/%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%83%D8%A8-%D9%83%D9%8A%D9%83-%D9%85%D8%A7%D9%84%D8%AD-%D8%B3%D9%87%D9%84-%D9%88-%D8%B3%D8%B1%D9%8A%D8%B9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1)
المكوّنات
كوب دقيق
كوب لبن
0.5 كوب جبنة فيتا
0.5 كوب زيتون اسود, مخلى
0.5 كوب زيت
3 بيضات
معلقة بيكنج بودرة
0.5 معلقة فلفل اسود
0.5 معلقة ملح
0.5 معلقة بابريكا


الخطوات
في بولة, أضع اللبن مع البيض واضربهم كويس. ثم أضع الزيت و الفلفل و الملح و البابريكا و اضرب كويس.

ثم أضيف الجبنة و الزيتون و اخلط كويس.

ثم أضيف الدقيق و البيكنج بودرة و اخلط كويس. تصبح عجينة شبيهة بعجينة الكيك.

أضع الخليط في قوالب الكب كيك. و أدخلها الفرن على 180 درجة, لمدة 30 دقيقة, او حتى تمام النضج.