قطــــــــــايف

[هاله صبحي]

قطــــــــــايف
(https://www.justfood.tv/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/7270/%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%B9%D8%AC%D9%8A%D9%86%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%B7%D8%A7%D9%8A%D9%81-%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%A8%D9%86%D8%A7%D9%86%D9%8A%D 8%A9)

المكوّنات
0.5 كيلو قطايف
موزة كبيرة
0.25 كوب مكسرات
0.25 كوب زبيب
2 ملعقة صغرة قرفة
2 ملعقة متوسطة جوز هند
2 ملعقة صغيرة سكر (اختياري)



الخطوات
تهرس الموزة جيدا ثم توضع عليها القرفة والسكر


يوضع بعد ظله عليها الزبيب والمكسرات وجوز الهند ثم تغلق جيدا


تقلى بزيت غزير تم توضع بعسل يكون باردا ويمكن وضع قليل من جوز الهند فوقها وبالهنا والشفا