زعتر

[لالا وجدي]

مقادير الـ زعتر (https://www.justfood.tv/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3096/%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%B2%D8%B9%D8%AA%D8%B1)
2 ملعقة كبيرة سماق
½ كوب فستق حلبي شرائح
½ كوب جوز الهند
ملعقة كبيرة شمار بودرة
ملعقة كبيرة ينسون مطحون
½ كوب سمسم محمص
½ كوب بقسماط أو كعك مطحون
2 كوب زعتر بري مطحون
½ كوب إكليل الجبل المطحون
½ كوب جوز مطحون
½ كوب لوز مطحون
½ كوب فول سوداني مطحون
طريقة عمل الزعتر:
1. فى صحن اخلطي كل المقادير معا جيدا حتى تمام التجانس
2. ضعى الزعتر فى برطمان جاف و احكمى الغلق و اتركيه لحين الاستخدام .