السوكسيه

[هنا خالد]

هل جربتي من قبل حلى السوكسيه او كما تسمى الليزي كيك او حلى القصدير؟ اذا لم تجربيها تابعي معي بخطوات سهلة جدا طريقة عمل السوكسيه (https://www.justfood.tv/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5019/%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%88%D9%83%D8%B3%D9%8A%D9%87). .
مقادير السوكسيه :
علبتان بسكويت الشاي السادة
نصف كوب حليب سائل
نصف كوب سكر
نصف كوب زبدة ذائبة
نصف كوب بودرة الكاكاو
ملعقة ص فانيليا
ملعقة ص برش برتقال
طريقة تحضير السوكسيه :
1-نضع السكر والزبدة والحليب في الخلاط 5 دقائق
2-نضيف الكاكاو والفانيليا وبرش البرتقال ونخلط 8 دقائق
3-نكسر البسكويت في وعاء عميق
4-نضيف الخليط الى البسكويت ونخلط جيدا ليمتزجوا
5-نقسم الخليط قسمان لسهولة وضعه في الثلاجة ونضع كل قسم على ورق نايلون أو ورق زبدة ونلفه ونضعه في الثلاجة نصف ساعة.
6- نقوم باخراج السوكيه من الثلاجة ويقطع بالسماكة المرغوبة وتزال الاوراق ويتم تقديمه.