لفائف المسخن

[يونايتد كوم]

لفائف المسخن


http://www.kootalkoloob.com/uploads/articles/1366990079.jpg




- نقلب بصل شرائح مع زيت الزيتون حتى يذبل

- نضيف قطع الدجاج المسحب بعد سلقه

- نضيف قليل من الثوم وكثير من السماق

- نضيف الصنوبر المحمص وملح ودارسين وقليل من دبس الرمان

- نحشي الخلطة بخبز الصاج أو خبز خفيف مدهون بزيت الزيتون

- نلفها وندهنها بزيت الزيتون ونرشها بالسماق

- وقت التقديم تسخن وتحمص


منقول من موقع قوت القلوب (http://www.kootalkoloob.com)