ابومحمد
15-09-2013, 01:56
http://www12.0zz0.com/2013/09/15/10/387112916.jpg (http://www.0zz0.com)
المكونات
3 صدور دجاج مقطعة شرائح
2 ملعقة صغيرة بهارات
2 ملعقة طعام زبدة كوب كريمة خفق
رشة اوريجانو=زعتر
ربع ملعقة صغيرة ملح
ثمن ملعقة صغيرة فلفل
ثمن ملعقة صغيرة ثوم بودرة
مشروم طازج مقطع
ربع كوب جبنة بارميزان
رشة بقدونس مجفف للتزيين
مكرونة قلم او فتوتشيني مطهوة و مجففة
طريقة التحضير
نحضر كيس بلاستيكي ونضع به الدجاج و نهزها جيدا حتى يتبل الدجاج ببهارات
ثم نحضر صينية وندهنها بالزبدة ونضع الدجاج بالفرن الى أن ينضج
ثم نضع المشروم المقطع ونضيف الكريمة و البهارات ونتركها تغلي بالفرن الى ان تسمك قليلا
ونضع المكرونة و نقلب ثم الجبنة
وتقدم فورا
مع رشة البقدونس على الوجه
المكونات
3 صدور دجاج مقطعة شرائح
2 ملعقة صغيرة بهارات
2 ملعقة طعام زبدة كوب كريمة خفق
رشة اوريجانو=زعتر
ربع ملعقة صغيرة ملح
ثمن ملعقة صغيرة فلفل
ثمن ملعقة صغيرة ثوم بودرة
مشروم طازج مقطع
ربع كوب جبنة بارميزان
رشة بقدونس مجفف للتزيين
مكرونة قلم او فتوتشيني مطهوة و مجففة
طريقة التحضير
نحضر كيس بلاستيكي ونضع به الدجاج و نهزها جيدا حتى يتبل الدجاج ببهارات
ثم نحضر صينية وندهنها بالزبدة ونضع الدجاج بالفرن الى أن ينضج
ثم نضع المشروم المقطع ونضيف الكريمة و البهارات ونتركها تغلي بالفرن الى ان تسمك قليلا
ونضع المكرونة و نقلب ثم الجبنة
وتقدم فورا
مع رشة البقدونس على الوجه