طريقة عمل مكرونة بالبشاميل

[زينة]

المعكرونة بالباشاميل تعد من اكثر الوجبات المفضلة لدى الأسرة المصرية . طريقة عمل مكرونة بالبشاميل (https://www.justfood.tv/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/4524/%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%85%D8%B9%D9%83%D8%B1%D9%88%D9%86%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%B4%D8%A7%D9%85%D9%8A%D 9%84)
معكرونة ، زيت، بصل، لحم او دجاج،ملح ، فلفل اسود، حليب ، بشاميل يطعم الجبنة كم ماجي.
جبنة موتزاريلا مبروشة.
تسلق المعكرونة بالباشاميل ، يحمى الزيت في قدر ويقلل البصل لمدة دقيقتين ويضاف اللحم تتبل المكونات بالملح والفلفل الاسود ثم تحرك .
يوضع الحليب و يحرك جيدا . يسكب صلصة البشاميل فوق المعكرونة المسلوقة. واللحم ويوضع بالفرن لمدة 15الى20 دقيقية الى ان يصبح الوجه ذهبياً..