بهارات البرياني
 

إليك قائمة بالبهارات البرياني:
ملعقتين صغيرتين من الكمون المطحون...
ملعقتين صغيرتين من الفلفل الأسود المطحون...
ملعقتين صغيرتين من الهيل المطحون...
ملعقتين صغيرتين من القرفة المطحونة...
ملعقة صغيرة من القرنفل المطحون...
ملعقة صغيرة من جوزة الطيب المطحونة...
ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة...