ابومحمد

البسبوسة الرمضانية





[]




- كوب سميد
- كوب ناريل (جوز هند مبشور)
- كوب سكر
- ملعقة طعام بيكنج بودر
- 2 بيض+ ملعقة صغيرة فانيلا
- 4/3 كوب زيت

- علبة صغيرة زبادي (180 غرام)





1- نضع السكر والزيت والزبادي والبيض والبيكنج بودر في الخلاط الكهربائي ونخلط الجميع مع بعض.
2- نضيف الخليط إلى السميد وجوز الهند ونخلطة بالملعقة.
3- نضع الخليط في الفرن على درجة حرارة متوسطة 180 س (350 ف).
4- بعد ما تستوي البسبوسة نضيف القطر أو العسل وترش بالجوز المبشور وبالهناء والعافية.