جهنيه وكلي فخر

انا مجربتها مرة رائعه للي يزبطها تمااام


عجينة للفرن أو للقلي


المقادير :

خمس أكواب طحين – كوب طحين بالخميرة – بيضة –ثلاث أرباع الكوب من الزيت النباتي – كوب من حليب البودرة – ملعقتان حجم متوسط خميرة فورية – قليل من الملح ورشة سكر كوب من الماء الدافئ للعجن أو اكثر قليلا .

الطريقة :

يخلط طحين جميع الاستعمالات مع طحين بالخميرة مع حليب بودرة مع البيضة مه الخميرة الفورية مع الملح مع رشة السكر – يصب فوقهم تدريجيا الماء ويعجن جيدا وتخبز على الفور

تصلح العجينة للفرن أو للقلي أو للبيتزا .

__________________
[IMG]http://www.swahl.com/up/m103/swahlcom_e419.gif[/IMG]

ماجمل الحياة مع الصلاة