لحم الدجاج من أهم أنواع البروتينات المفضلة لدى الكثيرين. يفضلونه لأنه خفيف وسهل الهضم ويساعد على إنقاص الوزن ويدخل في برامج الرجيم أو الحميات الغذائية التي تحتوي على لحم الدجاج أو الأسماك.
يحتوي الدجاج على العديد من العناصر الغذائية والأملاح والفيتامينات وله قيمة غذائية أكبر من اللحوم الحمراء، ممايجعله طعامًا مثاليًا خاصة الصدور لقلة محتواها من الدهون بعد نزع الجلد. الدجاج غذاء مناسب للأطفال وكبار السن وخلال فترات النقاهة.
يمكنكِ تحضير الدجاج بعدة طرق منها الدجاج المسلوق والمحمر والدجاج بالفرن وشوربة الدجاج بأنواعها التي لاحصر لها.
من أكثر وصفات الدجاج المحببة للجميع طرق الطهي بالفرن وهي عديدة ومتنوعة وتختلف باختلاف الإضافات.
تابعي معنا طريقه عمل (
دجاج بالفرن )