عدس بني
المكوّنات
0.25 كيلو عدس
معلقه كبيره سمنه
0.25 معلقه فلفل اسود
0.25 ملعقة كمون
0.25 ملعقة كزبرة
0.5 معلقه ملح
مرقه دجاج
5 طماطم
بصله
5 فصوص ثوم
الخطوات
هنغسل العدس وبعدين نسلقه
هنقطع البصله عشان نقليها في السمنه ونحط معاها الثوم ونستناهم يتدبلوا شويه
هننزل بالطماطم المعصوره بعد مانصفييها وبعدين هنحط البهارات السابق ذكرها ونحط مرقه الدجاج ونسيبها تتسبك شويه
بعد كده هنضيف العدس بتاعنا وندمجهم مع بعض كويس