عجينه القطايف
المكوّنات
كاسين دقيق
4 ملاعق لبن بودره
ملعقه زيت
ملعقه بيكنج بودر
ملعقه خميره
قشطه_وجبن _رشه ملح
شيره
الخطوات
نضع جميع المقادير في وعاء ونخلط بمعلقه اليد جيدا حتى يصبح سائل
نسخن المقلاة ونضع الخليط في المقلاة عل شكل دوائر
الحشوه قشطه وجبن وشوي ملح ونخلطه بمعلقه اليد
نغلق العجينه من جهة ونضع في الجهه المفتوحه القشطه والجبن ونغلقها
نضع الشيره على القطايف