عرض مشاركة واحدة
قديم 26-06-2019, 02:49
  #1
عبير محمد بدر
عضو جديد
 
تاريخ التسجيل: Nov 2018
المشاركات: 10
عبير محمد بدر will become famous soon enoughعبير محمد بدر will become famous soon enough
Wink روبيان جمبري بالبهارات

صفحة جديدة 2

مقادير روبيان جمبري بالبهارات
- الروبيان : 1 كيلو (متوسط الحجم مقشر ومنظف)
- بهارات السمك : ملعقة صغيرة
- بابريكا : نصف ملعقة صغيرة (مطحونة)
- الثوم : 4 فصوص (مفروم شرائح)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : 1 حبة
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
طريقة عمل الروبيان
1. شقي حبات الروبيان من النصف بحيث يصبح كالفراشة.

2. اخلطي البهارات والليمون والملح والزيت والثوم في الخلاط الكهربائي.

3. تبلي حبات الروبيان بالخلطة السابقة واتركيه لمدة ساعدتين.

4. ضعي القليل من زيت الزيتون في مقلاة غير لاصقة على النار وقلبي الروبيان المتبل على الجهتين حتى يصبح لونه ذهبيا ويتحمر.

5. قدميه ساخنا إلى جانب الشوربة أو المعكرونة المسلوقة.
عبير محمد بدر غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس