اكلات باللحم

[لالا وجدي]

تُعتبر اللحوم من المصادر الحيوانيّة للإنسان، وتختلف القيمة الغذائيّة للحوم باختلاف مصدرها، فيمكن الحصول عليها من لحم الخراف، والبقر، والإبل، وغيرها الكثير، وتحتوي على الفيتامينات، والبروتينات، والدهون الّتي تعتبر من المصادر المهمّة لجسم الإنسان، وصحته، كما أنّها تشترك في تحضير العديد من الأطباق الشهيّة المرغوبة لدى الكثير من الناس، ويُنصح بوضعها في الثلّاجة تحت درجة حرارة منخفضة لحفظها من التلف والخراب.

وتعتبر اكلات باللحم من أشهى الأكلات على مستوى العالم مثل الكبسة باللحم والحواوشي المصري والكباب واليخنات والوصفات تتعدد ولا تنتهي أبدا