صاحب الفوائد

الشاي هو أكثر المشروبات تناولا في العالم بعد الماء. ومع ذلك، فإن 78 في المئة من الشاي المتناول في جميع أنحاء العالم من اللون الأسود، في حين حوالي 20 في المئة فقط من اللون الأخضر.

يعتبر الشاي الأخضر من أكثر المشروبات تمتعا بالفوائد الصحية، حيث يحتوي على مضادات الأكسدة والمواد المغذية التي لها تأثيرات قوية على الجسم، مثل تحسين وظائف المخ، وفقدان الدهون، وانخفاض خطر الإصابة بالسرطان والعديد من الفوائد الأخرى الرائعة.

فيما يلي فوائد صحية للشاي الأخضر التي تدعمها الدراسات:

1. الشاي الأخضر يحتوي على مركبات نشطة بيولوجيا تعمل على تحسين الصحة العامة.

يعد الشاي الأخضر غنيا بالبوليفينول الذي له آثار مثل تقليل الالتهاب والمساعدة في مكافحة السرطان، كما يحتوي الشاي الأخضر على الكاتيكين الذي يعد أحد مضادات الأكسدة الطبيعية التي تساعد على منع تلف الخلايا.

هذه المواد يمكن أن تقلل من تكوين الجذور الحرة في الجسم، وحماية الخلايا والجزيئات من التلف. ومن المعروف أن هذه الجذور الحرة تلعب دوراً في الشيخوخة وجميع أنواع الأمراض.

2. المركبات في الشاي الأخضر يمكن أن تحسن وظيفة الدماغ وتجعلك أكثر ذكاءً.

يحتوي الشاي الأخضر على الكافيين وهو منبه معروف، قد لا يكون بالقدر الموجود في القهوة، ولكنه كاف لإنتاج استجابة دون التسبب في التوتر المرتبط بتناول الكثير من الكافيين.

تمت دراسة الكافيين بشكل مكثف، وقد ثبت أنه يؤدي باستمرار إلى تحسينات في جوانب مختلفة من وظائف المخ، بما في ذلك تحسين الحالة المزاجية، واليقظة.

ومع ذلك، فإن الشاي الأخضر يحتوي على أكثر من مجرد مادة الكافيين، حيث يحتوي على الحمض الأميني إل- الثيانين، الذي له تأثيرات مضادة للقلق. كما أنه يزيد الدوبامين وإنتاج موجات ألفا في المخ.

تشير الدراسات إلى أن المزيج من الكافيين وإل- الثيانين يساهم بشكل قوي في تحسين وظائف المخ.


الشاي الأخضر قد يقلل من خطر الإصابة بالنوع الثاني من مرض السكري

مرض السكري*من النوع الثاني هو مرض وصل إلى مستويات وبائية في العقود القليلة الماضية وأصيب الآن بنحو 400 مليون شخص في جميع أنحاء العالم بهذا المرض، الذي ينطوي على ارتفاع مستويات السكر في الدم في سياق مقاومة الأنسولين أو عدم القدرة على إنتاج الأنسولين.

تشير الدراسات إلى أن الشاي الأخضر يمكن أن يحسن حساسية الأنسولين ويقلل من*مستويات السكر*في الدم، حيث وجدت إحدى الدراسات التي أجريت على الأفراد اليابانيين أن أولئك الذين شربوا الشاي الأخضر كانوا أقل عرضة بنسبة 4

الشاي الأخضر قد يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية

تعد أمراض القلب والأوعية الدموية، بما في ذلك أمراض القلب والسكتة الدماغية، أكبر أسباب الوفاة في العالم.

ثبت أن الشاي الأخضر يخفض الكوليسترول الكلي والكوليسترول المنخفض الكثافة، كما تظهر الدراسات أن من يشربون الشاي الأخضر لديهم خطر أقل للإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.

الشاي الأخضر يمكن أن يساعدك على إنقاص الوزن وتقليل خطر السمنة

بالنظر إلى أن الشاي الأخضر يمكن أن يعزز معدل الأيض على المدى القصير، فمن المنطقي أنه يمكن أن يساعدك على فقدان الوزن، حيث تشير العديد من الدراسات إلى أن الشاي الأخضر يؤدي إلى انخفاض في الدهون في الجسم، وخاصة في منطقة البطن.

9. فوائد الشاي الأخضر للبشرة

أثبتت الأبحاث العلمية فوائد الشاي الأخضر للبشرة. وذلك أن البوليفينولات الموجودة في الشاي تحمي البشرة من آثار الشيخوخة. حيث تعمل هذه المواد على وقاية البشرة من الآثار الضارة للأشعة فوق البنفسجية.

الآثار الجانبية والأضرار المحتملة للشاي الأخضر

لا توجد آثار جانبية أو موانع معروفة لشرب الشاي الأخضر للبالغين. ومع ذلك، ينبغي توضيح المخاطر أو المضاعفات التالية:

•*حساسية الكافيين: أولئك الذين لديهم حساسية شديدة من الكافيين يمكن أن يعانون من الأرق، والقلق، والتهيج، والغثيان، أو اضطراب في المعدة.
•*سيولة الدم: أولئك الذين يتناولون أدوية سيولة الدم، مثل الوارفارين يجب أن يشربوا الشاي الأخضر بحذر بسبب محتواه من فيتامين K، كما يوصى أيضًا بتجنب الشاي الأخضر والأسبرين، لأنهما يقللان من فعالية تخثر الصفائح الدموية.
•*المنبهات الأخرى:إذا تم تناولها مع الأدوية المنبهة، فإن الشاي الأخضر يمكن أن يزيد من ضغط الدم ومعدل ضربات القلب.

على وجه الخصوص ، لا ينبغي على النساء الحوامل أو المرضعات، أو الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في القلب أو ارتفاع ضغط الدم أو مشاكل في الكلى أو الكبد أو قرحة المعدة أو اضطرابات القلق، تناول مكملات أو مستخلصات الشاي الأخضر.

المصدر
إليك 9 فوائد ستجعلك تدمن شرب الشاي الأخضر


موقع فوائد الصحي