شوربه بارده

[هاله صبحي]

شوربه بارده

شوربة الزبادي بالنعناع

يتميز الزبادي بفوائده الكبيرة في ترطيب المعدة وتهدئتها، فضلاً عن أنه رائع لراغبات فقدان الوزن الزائد في رمضان ، كما يقضي على انتفاخات وتقلصات المعدة .
المكونات:
- 2 كوب زبادي
- 2 ثمرة خيار
- القليل من النعناع الأخضر
- ملح وفلفل
- كريمة لباني

الطريقة :
قشري الخيار ، وقطعيه وأضيفي إليه نصف فص ثوم وشريحة صغيرة من البصل، ثم اضربيه في الخلاط ثم أضيفي النعناع والملح والفلفل ، ثم الكريمة اللباني .
صبي الشوربة في أطباق التقديم .