سلطة الكينوا

[لالا وجدي]

مقادير سلطة الكينوا مع الرمان للرجيم
400غ كينوا
100غ فليفلة ملوّنة مقطّعة إلى مكعبات صغيرة
100غ بندورة مقطّعة إلى مكعبات صغيرة
كوز كبير حبّات الرمان
40غ زبيب
75 غ جبنة الشدر مقطّعة إلى مكعبات
20غ دبس الرمّان
50غ زيت زيتون
ملعقة كبيرة حامض
ملعقة صغيرة خلّ أحمر
4غ ملح
رشّة بهار
رشّة كزبرة يابسة
طريقة تحضير سلطة الكينوا مع الرمان للرجيم
1- اسلقي الكينوا بماء مغلي مع القليل من الملح وزيت الزيتون لمدّة 20 دقيقة
.
2- برّديها وضعيها جانبًا.
3- اخلطيها مع جميع المكوّنات اضيفي فوقها زيت الزيتون والخلّ والحامض ودبس الرمّان
.
4- زيدي الملح والبهار
.
5- زيّني بحبّات الرمّان والخسّ